Zakašnjele fritule na brzinu

 Kasnim s ovim postom jaaaaaakoooo... fašnik je prošao, neki tamo su otjerali zimu, fritule i krafne su se pojele, a ja nisam svoje vrijeme trošila na svoj blog iz ne znam kakvih sve razloga.
Da ne duljim recept sam našla na Coolinarici. Sad bi bilo fer reći i od koga, ali kako sam ga prepisala nisam sačuvala ime dobre gospođe koja ga je objavila, no gdje god da kuhala hvala joj:)
Fritule su ispale odlično, nisu bile masne zbog jogurta koji ide u njih i radit ću ih svakako opet.






Sastojci:
4 dcl jogurta
2 jaja
2 paketića vanilin šećera
prstohvat soli
2 velike žlice šećera
20 žlica glatkog brašna
1 paketić praška za pecivo
1 žlica ruma (u originalnom receptu piše rakija)
(opcija- 4 velike žlice grožđica)
korica od jednog limuna (neprskanog - ako uopće tako nešto postoji, ako znate gdje ga nabaviti javite mi)
šećer u prahu

Sve sastojke umiješati i sa žlicom stavljati u zagrijano ulje. Posuti sa što više šećera u prahu i jesti:)